Tokyo Gastronomy

Au Deco

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Description

「au deco(おでこ)」は、五感で正統派フレンチを楽しめる場所です。クラシックなフランス料理とシャンパーニュ・ブルゴーニュの古酒を中心に提供しています。特に、タラバガニと蟹のスクランブルエッグのパイ包み焼きは、フランス料理の必需品であり、お母さんの卵焼きのようなやさしい味わいを楽しむことができます。ヴィンテージワインも豊富に取り揃えられており、1970~80年代のものを多く提供しています。

About Chef

SATOSHI KAKEGAWA(筧川聡)は、1978年生まれで鎌倉出身のシェフです。彼は都内の数々のレストランで経験を積んだ後、独立し、代官山にて「Ata」をオープンしました。その後、「goodluck curry」「Varmen」などの都内で7店舗を経営し、2019年には広尾に「au deco」をオープンさせました。彼の料理は瞬く間に人気を集め、2021年度版ミシュランで一つ星の栄誉に輝いています。

Equipment and Services

  • Air conditioning
  • Interesting wine list
  • Meals at the counter

Credit cards accepted

  • Amex
  • Diners club international
  • Japan Credit Bureau
  • Mastercard
  • Visa

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  • Amex

  • Diners club international

  • Japan Credit Bureau

  • Mastercard

  • Visa

Closed
18h00 - 22h00
  • Monday 18h00 - 22h00
  • Tuesday 18h00 - 22h00
  • Wednesday 18h00 - 22h00
  • Thursday 18h00 - 22h00
  • Friday 18h00 - 22h00
  • Saturday 18h00 - 22h00
  • Sunday Closed

All the time ranges are in local time

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